DS Anh Thư
Trẻ bị viêm phế quản nên ăn gì là thắc mắc của rất nhiều phụ huynh khi có con nhỏ gặp phải tình trạng này. Bởi bên cạnh phác đồ điều trị, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý sẽ giúp trẻ nhanh hồi phục. Để tìm hiểu về căn bệnh viêm phế quản và trả lời thắc mắc trên mời các bạn cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây. Xem ngay đừng bỏ lỡ!
Nguyên nhân gây viêm phế quản ở trẻ là gì?
Viêm phế quản là tình trạng nhiễm trùng lớp niêm mạc đường thở, khiến chúng bị sưng, tăng tiết đờm dãi gây bít tắc phổi, phế quản, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình trao đổi khí của trẻ.
Có rất nhiều nguyên nhân gây viêm phế quản ở trẻ nhỏ như: Vi khuẩn, virus, khói thuốc lá, ô nhiễm không khí, nấm mốc, phấn hoa, lông thú cưng, hơi hóa chất độc hại, dị ứng thức ăn hay tác dụng phụ của một vài loại thuốc,...
Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng viêm phế quản nhưng gần đây các nhà khoa học cho rằng nguyên nhân số một gây ra căn bệnh này là do tái cấu trúc đường thở. Hàng ngày, niêm mạc đường thở của trẻ phải tiếp xúc với nhiều tác nhân có hại, lâu dần sẽ làm cho phổi, phế quản bị viêm và dần trở nên xơ hóa, tái cấu trúc. Lúc này, thành phế quản xơ cứng, khả năng co giãn, đàn hồi dần mất đi. Hậu quả là làm cho lòng phế quản bị chít hẹp, co thắt khiến trẻ hít vào không đủ và thở ra không hết, khí bị đọng lại bên trong phế nang kích thích niêm mạc đường hô hấp gây ho, khó thở kéo dài. Tái cấu trúc còn làm tăng khả năng nhạy cảm của niêm mạc phổi, phế quản với tác nhân có hại gây viêm, kích thích các tế bào tăng tiết chất nhầy, dẫn đến bít tắc đường thở, gây ho, khạc đờm ở trẻ.
Ngoài ra, tái cấu trúc đường thở còn làm cho hệ miễn dịch của trẻ bị suy giảm gây viêm phế quản tái đi, tái lại nhiều lần.
Trẻ bị viêm phế quản nên ăn gì?
Để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả, bên cạnh các phác đồ điều trị, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ nhanh hồi phục. Theo các chuyên gia, khi trẻ bị viêm phế quản, phụ huynh nên cho con ăn một số thực phẩm sau:
Các thực phẩm giàu protein
Nếu các bậc phụ huynh đang băn khoăn trẻ bị viêm phế quản nên ăn gì thì câu trả lời đó là thực phẩm giàu protein. Một chế độ ăn giàu protein sẽ giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, từ đó hỗ trợ phòng và điều trị bệnh viêm phế quản ở trẻ hiệu quả. Một số thực phẩm mà các bậc phụ huynh nên bổ sung cho con trong những bữa ăn hàng ngày, có thể kể đến như:
- Thịt gà.
- Thịt lợn.
- Pho mát.
- Đậu.
- Trứng.
Ngoài những thực phẩm này, cha mẹ có thể cho con ăn thêm bơ hoặc dầu thực vật mỗi ngày để cung cấp đủ năng lượng và protein.
Sữa và sản phẩm từ sữa
Trong sữa có rất nhiều protein, vitamin D, canxi - Đây là những dưỡng chất giúp trẻ nhanh hồi phục. Tuy nhiên, các bậc phụ huynh không nên cho con sử dụng quá nhiều thực phẩm này vì nó dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Cha mẹ nên cho con uống các loại sữa chứa hàm lượng chất béo thấp như sữa chua. Bởi đây là nguồn thực phẩm lên men chứa nhiều lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên có trong sữa còn giúp cải thiện hiệu quả triệu chứng của bệnh viêm phế quản.
Rau xanh và hoa quả tươi
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên cho trẻ bị viêm phế quản ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi. Bởi các vitamin và khoáng chất có trong rau quả sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, cải thiện hiệu quả tình trạng ho, khó thở ở trẻ.
Trẻ bị viêm phế quản kiêng ăn gì?
Bên cạnh những thực phẩm tốt cho bệnh lý viêm phế quản, các bậc phụ huynh cần tránh cho con ăn những thức ăn khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn, cụ thể như:
Đường
Các chuyên gia cho rằng, dùng quá nhiều đường trong chế độ ăn hàng ngày khiến triệu chứng khó thở tăng lên và sức đề kháng cơ thể của trẻ bị suy giảm đáng kể.
Muối
Một số thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh,… thường chứa nhiều muối. Những thực phẩm này làm tình trạng viêm trở nên trầm trọng và lượng dịch đờm nhày được sản xuất ra nhiều hơn.
Đồ chua, chát
Bổ sung một số loại trái cây có vị chua chát quá nhiều dễ gây ra tình trạng khó long đờm, khiến trẻ trở nên khó chịu và mệt mỏi hơn.
Thức ăn được chế biến dưới dạng chiên, xào
Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo, hàm lượng calo cao, vì vậy các bậc phụ huynh nên chú ý hạn chế tối đa sử dụng cho trẻ.
>>>Xem thêm: Viêm phế quản phổi là căn bệnh gì? Yếu tố nguy cơ nào khiến bạn mắc bệnh
